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爱生活,爱自己

回德国后,这段时间过得比较健康和环保。

发觉上了年纪的男人要珍爱自己的肉体,或者叫肉身。

有成功人士的病,没有成功人士的命是很悲惨的。

网上看到新闻里说,界定网瘾的标准是每星期上网超过44个小时,该去电击治疗了。那我呢,每个星期从周一到周六,除了睡觉,大小便,从家到公司的路上以外,都在电脑前,算了下,每周112小时。超过电击治疗要求3倍了。那算什么?直接上电椅算了吧?

昨天看《康熙来了》,张宇,陈升和黄品源看到人家“纵贯线”很火,也搞了个“前列腺”组合,并上《康熙》打广告来了。节目还安排了10个90后的龙套女艺人做配合。无奈代沟大了一点,问其中一个女艺人,他们3个的演唱会,最想去看哪个的。答案是——王力宏。 哈哈。

想想悲哀啊,我们那个年代的叱咤风云的殿王级歌手,包括“纵贯线”和“前列腺”,现在都沦落为组团表演了,下一步该是民歌餐厅了吧? 这同样说明,做为这些歌手的簇拥者的我,也是欧巴桑级了。

不能想那么多,因为在10个女艺人所列举的“中年男子”的特征就有一条是“喜欢怀旧”……

痛定思痛,改变不了命,避免那个病总可以吧? 如果在事业上loser了,那至少体重也要跟着loser吧?

所以,汇报一下这两天的生活:

我早饭不吃普通面包夹黄油和火腿了。改吃那种酸不拉及的BIO的黑色的全麦的Diet面包,巨难吃。 唯一不能免的是一杯奶茶,要加点糖的。一天的开始至少可以甜一点吧?

对了,在吃早饭之前要做30个俯卧撑(已经坚持5天了!)和60个仰卧起坐(美好的愿望?)

然后骑自行车上班。我打赌,杭商院毕业的现在还在骑自行车的不会超过3个。我的那辆专业级赛车半年前在市中心被偷了(谁说德国安全来着?),我现在骑一辆捡来的(真的是捡的!)自行车,除了铃不响其他什么都响(其实根本没有铃),阻尼是一般自行车的3倍(超过健身房里的自行车健身器了。),加上从家里到公司有一段1公里长的,斜率为45度的斜坡(号称环法拉力赛第一魔鬼赛道德国版),15分钟的路程永远大汗淋漓,超级锻炼的哇。

我中午也放弃了和同事们一起去餐厅吃午餐了习惯(主要是经济危机了嘛),每天骑老爷车去wiesbaden的大学食堂蹭饭。食堂里3到4欧的一顿还带一个史上最难吃的色拉,但是我坚信这也是最健康的食物,基本上提供了我一天所必须的维生素。食堂不远,骑车以35公里每小时的话大概25分钟,问题的关键还是那段魔鬼赛道,当我吃完饭再骑一遍赛道的话就又饿了……

吃完饭会发困,连德国人都诅咒德国没有午睡的习惯,一杯250cc的玛琪雅多咖啡是免不了的。(我们公司据说有史上最好喝的玛琪雅多咖啡机,可是我还是喜欢去喝宜家如果有家庭卡就免费的咖啡,她家有一款cafe au lait,严重推荐!!!!喝了就知道,星巴克都是垃圾。我们家里每人搞了一张家庭卡,到周末就开车去宜家喝免费咖啡去……听朋友说上海的宜家也有家庭卡的。),我现在咖啡基本上控制在一天2杯以内,而且,一年前就学会了不放糖。这样就又减去不少卡路里。

n多人推荐我各种各样的控制饮食的办法。Frank说他连续1个月没有摄入碳水化合物,减掉了10公斤。不吃面条我可做不到。但我相信,只要注意点,把碳水化合物和动物纤维分开吃就可以了。我也不用刻意节食。

tip:在中国吃饭的感觉烧菜要放很多油,饭店,家里都是,很不健康。我现在吃橄榄油,是不饱和脂肪酸,非常好。烧菜也不放味精了。

有时候我晚饭也懒得做,买ALDI 2,69欧的冷冻三文鱼,有250克,早上起来放在冷藏室里,晚上就解冻了,切成生鱼片,蘸芥末和酱油吃,一顿就解决了,超级方便,超级健康。鱼也是不饱和脂肪酸,而且生吃也不破坏细胞壁。

总之,老男人不能为国家贡献巨大的力量的话,至少要对自己负责。

爱自己的人才是爱生活的人。

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拌面

杭州有种特色小吃叫拌面。
这个“特色”的意思,不是被理解成local speciality 或是delicacy的“特色”。因为没有一家旅游指南会给予介绍,也不会在任何一家类似“知味观”“奎元馆”之类的“特色店”里出现。
但这个“特色”呢,又有“独占性(exclusive)”,别的地方没有这种小吃(当然拌面是到处都有,但是像杭州这种做法的就没有)。还有“普适性(inclusive)”,在杭州,每家早点摊都有这个品种供应。据我观察,杭州人早上以拌面做早饭的人远远大于其他品种如包子,油条,大饼,粢饭等的总和。
拌面是杭州的全民小吃。(但是游客是吃不到的,哈哈。不到街头巷尾去找这种早点摊,你是看不到的。)
 
虽然这种食物既廉价,除了葱和酱油什么都没有,又不健康,面条多淀粉,里面还有很多猪油。加上早点摊的卫生条件又差,本来是该忌嘴的,无奈实在忍不住诱惑,强迫自己早起(到8,9点上班潮过了后就没有了。。。),去吃这份1块5的早餐。
 
这个拌面是用杭州特色的面条(滑,韧而不糊)拌上猪油,酱油和小葱而成。猪油不仅是它独特的香味,而且把本来会黏在一起的面条都打撒了,使面条顺滑。而拌面里面缺少水分,使得面条和酱油充分地混合在一起,滋味无穷。如果觉得太油腻的话,几颗小葱又跳了出来,清香无比。再配上一碗紫菜汤,真是人间琼酿。
 
不过杭州现在也物价飞涨。几年前1块5的拌面现在都要3块了。
 

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联谊餐室

对上海的菜印象确实不深,不像去北京有吃惊的感觉。可能因为太熟了,脑袋里面蹦出来的就是老房子三角地菜场那个巨大的垃圾箱和它傍边的早点摊。有正宗的锅贴,小笼,咖喱牛肉粉丝和辣肉面。
现在还有哪里可以吃到这些东西?现在大家应该不住弄堂了,而住小区了,边上基本取缔了无证经营的小摊了吧? 餐饮业也连锁了,到处都是永和豆浆,真功夫这类的,难吃的令人发指,纯粹是为填饱肠胃的自杀行为。星级酒店里的自主早餐东西倒不少,但是连馄饨都可以自助,完全按你的要求放多少葱,蛋丝,青菜,火腿,早就没有老早子一碗馄饨里飘几个葱花的感觉。加上酒店里的咖啡都还可以,喝了咖啡就不太配小笼面条了。
所以要问问上海生活了好多年的朋友们,哪里可以吃到1.馄饨,2.小笼,3.辣肉面。要正宗啊。这是悬赏贴。
 
记得3年前青蛙带我去过一家餐厅,在茂名南路上的,叫联谊餐室,做的是扬州菜。这是我见过最像食堂的餐厅了,折叠桌加折叠椅,服务态度恶劣,价格偏贵,到8点后基本没有菜了。不过据说日日爆满,鬼子也多。而且那些鬼子一看贼头贼脑的老油条的样子,就知道是“吃客”了。东西确实好吃。这些年来,说要是有什么吃的让我映像深刻的话,估计就这家了。没什么可说的,吃了就知道了。现在全国各地疯川菜,吃吃扬州菜倒是很清肠胃的。
 
下次会中国还要去吃,哪位陪我去啊?地址是卢湾区茂名南路152号(近南昌路)(我要给我留个记号,怕忘记了)。据说现在被边上的店并掉了,不知原来的菜式还在不在。
 
参考了一下大众点评网:http://www.dianping.com/shop/501473
 
顺便说一下,小资女王rebeca(是这么拼的吗)带我去吃的那个拉面馆也不错,好像在苏武牧羊边上,阿是啊?
 
 
 

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